Я Ши Сян
от 230 pуб.
Весна 2025.
Слабый прогрев.
Удун, деревня Чжуншань (中山).
300 метров над уровнем моря.
Крем. Крем. Крем.
Самый сливочный даньцун из коллекции. Округлая, мягкая текстура, плотность выше средней и хорошее увлажнение. Во вкусе: лимонная ромовая баба, абрикос, белая слива и белый виноград. Аромат густой и цельный: ванильное мороженое, каталонский крем, хлопковый чизкейк, датское масляное печенье, карамельно-миндальный торт, йогурт с кусочками фруктов, печенье бискофф, арахисовая паста и дуриан.
Обволакивающая, молочная текстура сохраняется на протяжении всей сессии. Послевкусие средней продолжительности, сливочность и минеральность ощутимы до последнего глотка. Плотность остается выше средней, настой приятно скользит по горлу. Сладость белых фруктов и песочного теста.
Берите, если вы сладкоежка, как я.
Слабый прогрев.
Удун, деревня Чжуншань (中山).
300 метров над уровнем моря.
Крем. Крем. Крем.
Самый сливочный даньцун из коллекции. Округлая, мягкая текстура, плотность выше средней и хорошее увлажнение. Во вкусе: лимонная ромовая баба, абрикос, белая слива и белый виноград. Аромат густой и цельный: ванильное мороженое, каталонский крем, хлопковый чизкейк, датское масляное печенье, карамельно-миндальный торт, йогурт с кусочками фруктов, печенье бискофф, арахисовая паста и дуриан.
Обволакивающая, молочная текстура сохраняется на протяжении всей сессии. Послевкусие средней продолжительности, сливочность и минеральность ощутимы до последнего глотка. Плотность остается выше средней, настой приятно скользит по горлу. Сладость белых фруктов и песочного теста.
Берите, если вы сладкоежка, как я.
